计划以长者邻舍中心、长者地区中心为试点，为区内长者及其照顾者提供一般谘询、餵食备餐技巧培训、吞嚥能力筛查及转介服务，从知识、技巧、态度三方面提升长者及其照顾者应对吞嚥困难的能力。

预防：通过提供相关知识和资源，协助长者预防吞嚥困难问题的发生。
教育：向会员及其照顾者提供基本培训和指导，使其了解吞嚥困难的风险和识别方法。
识别高危群组：利用简便的筛查仪器识别可能存在吞嚥困难风险的个案，并按风险为个案提供介入（不多于4节）、覆检或转介服务。本计划亦寻求与地区康健中心合作，提供多一个渠道支援离院患者。