透過領展「愛匯聚計劃」，惜食堂每天於39個領展鮮活街市，向商戶回收蔬菜及水果以減低食物浪費及推廣環保。另在16個領展商場設置食物收集箱，方便市民捐贈乾貨食物以協助製作飯餐及食物包予有需要長者和家庭。
去年更首度推出《永續餸愛》教育推廣計劃，透過不同形式的服務學習體驗，培訓大學生在社區推廣「惜食餸愛」理念，提高青少年對可持續發展的關注。