食德好以「減廢、低碳、互助」的模式進行減廢工作，連繫社區、業界、商販，將社區及業界過剩的食物資源，轉贈給有需要家庭，建構惜食互助的社區。我們設有食物回收中心和惜食教學廚房，並舉辦各類具創意的教育活動、工作坊及惜食運動，以推動全民惜食減廢，實踐低碳生活。