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街坊食堂:照护食认证计划

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计划旨在利用社区既有餐饮资源,如糖水店、糕饼店,餐厅等人力、设备和场地,辅以相应的培训,使这些持份者有机会习得新的技能,开拓供餐到邻近院舍的生意机会。计划长远除了制造更多就业机会,为照护食供应引入生力军外,亦希望透过培训和认证,持续提升本地照护食的质素。
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