参展单位详情:
乐饷社将于博览中展示「惜食共享,共建永续香港」的愿景,致力解决香港食物浪费与粮食不足的双重挑战。我们深信优质剩余食物不应被丢弃至堆填区,而是应转化为支援弱势社群的资源。
展位将重点介绍我们如何与食品生产商、制造商、零售商及分销商合作,收集可食用的高质剩食,再重新分配予网络内的慈善机构合作伙伴,由他们把食物转送至有需要人士。我们亦展示如何透过不同教育和义工活动,提高公众对食物浪费和食物安全的意识。作为国际食物银行网络的香港唯一认可成员,我们致力建立和加强全球食物银行之间的联繫。
期望透过本次博览,与各界建立更紧密的合作关系,共同推动有效利用食物资源,为香港建立一个可持续性、人人享有食物保障的未来。