參展單位詳情:
樂餉社將於博覽中展示「惜食共享,共建永續香港」的願景,致力解決香港食物浪費與糧食不足的雙重挑戰。我們深信優質剩餘食物不應被丟棄至堆填區,而是應轉化為支援弱勢社群的資源。
展位將重點介紹我們如何與食品生產商、製造商、零售商及分銷商合作,收集可食用的高質剩食,再重新分配予網絡內的慈善機構合作夥伴,由他們把食物轉送至有需要人士。我們亦展示如何透過不同教育和義工活動,提高公眾對食物浪費和食物安全的意識。作為國際食物銀行網絡的香港唯一認可成員,我們致力建立和加強全球食物銀行之間的聯繫。
期望透過本次博覽,與各界建立更緊密的合作關係,共同推動有效利用食物資源,為香港建立一個可持續性、人人享有食物保障的未來。